Ouzo
(Preusmerjeno s strani Uzo)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/90/Ouzo_-_plomari.jpg)
Ouzo (ούζο) je žgana pijača z aromo janeža. 25. oktobra 2006 je Evropska unija priznala Grčiji pravico do zaščite imena in s tem priznala Ouzo kot grško nacionalno pijačo.
Pijača se lahko pije sama ali pomešana z vodo. Čisti ouzo je prozoren, pomešan z vodo pa postane bel kot mleko.