Pojdi na vsebino

Orientalska kumina

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Orientalska kumina

Znanstvena klasifikacija
Kraljestvo: Plantae (rastline)
Deblo: Magnoliophyta (kritosemenke)
Razred: Magnoliopsida (dvokaličnice)
Red: Apiales (kobulnice)
Družina: Apiaceae
Rod: Cuminum
Vrsta: C. cyminum
Znanstveno ime
Cuminum cyminum
L.


Orientalska kumina (tudi kumin, rimska kumina ali laški kumin) (znanstveno ime Cuminum cyminum iz družine Apiaceae) je rastlina, razširjena od vzhodnega Sredozemlja do vzhodne Indije. Uporablja se predvsem v pakistanski in indijski kuhinji.

Ne smemo je zamenjati s kumino.

Orientalska kumina